![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/listafriikki.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/hevosajot_wikimedia.jpg?resize=740%2C444&ssl=1\")
Kuva: Heinrich Adam | Public Domain<\/a><\/p><\/div>\r\n Oktoberfest ei alkanut olutfestivaalina, vaan juhlintana Baijerin tulevan kuninkaan, kruununprinssi Ludvigin<\/strong> ja Therese von Sachsen-Hildburghausenin<\/strong> h\u00e4iden kunniaksi<\/a>. Kaikki kansa oli kutsuttu morsiamen mukaan Theresienwieseniksi (Theresen niitty) nimetylle alueelle, ja paikalliset k\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t festivaaleista edelleen tuota nime\u00e4, joskin se on ajan saatossa lyhentynyt muotoon ”Wiesn”.<\/p>\r\n Muutama p\u00e4iv\u00e4 kuninkaallisten h\u00e4iden j\u00e4lkeen j\u00e4rjestettiin suuret hevosajot, joiden uusiminen seuraavana vuonna oli alkusys\u00e4ys pitk\u00e4lle perinteelle. Vaikka hevosajot ovat sittemmin j\u00e4\u00e4neet pois ohjelmasta, oli festivaali maatalousn\u00e4yttelyineen ja karnevaaleineen l\u00f6yt\u00e4nyt tiens\u00e4 ihmisten syd\u00e4miin.<\/p>\r\n Ensimm\u00e4isin\u00e4 vuosina alkoholi oli alueella kielletty, mutta ilmeisesti j\u00e4rjest\u00e4v\u00e4 taho totesi hyvin nopeasti, ett\u00e4 olut houkuttelisi paikalle viel\u00e4kin enemm\u00e4n juhlijoita. Juhlinta on my\u00f6s siirretty alkamaan aiemmin, joten kruununprinssiparin h\u00e4\u00e4p\u00e4iv\u00e4 ei en\u00e4\u00e4 edes osu festivaalien ajankohtaan.\u00a0<\/p>\r\n Yleens\u00e4 Oktoberfest kest\u00e4\u00e4 16 p\u00e4iv\u00e4\u00e4 siten, ett\u00e4 viimeinen festivaalip\u00e4iv\u00e4 osuu lokakuun ensimm\u00e4iselle sunnuntaille. Jos kuitenkin kyseinen sunnuntai sattuu olemaan ennen Saksan yhdistymisen vuosip\u00e4iv\u00e4\u00e4 (3.10), pidennet\u00e4\u00e4n festivaaleja muutamalla p\u00e4iv\u00e4ll\u00e4, jotta tuo kansallinen vapaap\u00e4iv\u00e4 saadaan osaksi juhlintaa.\u00a0<\/p>\r\n Kuva: Andi Sp\u00f6rl | Pixabay<\/a><\/p><\/div>\r\n Oktoberfest on maineestaan huolimatta koko perheen festivaali, ja paikalla on olutta litkivien aikuisten lis\u00e4ksi my\u00f6s paljon lapsia, erityisesti p\u00e4iv\u00e4saikaan. Festivaalithan aukeavat aamuvarhaisella \u2013 p\u00e4iv\u00e4st\u00e4 riippuen yhdeks\u00e4lt\u00e4 tai kymmenelt\u00e4 \u2013 ja jatkuvat ilta yhteentoista.\u00a0<\/p>\r\n Oluttelttojen lis\u00e4ksi festivaalialueella on paljon n\u00e4kemist\u00e4 ja kokemista: huvipuistolaitteita<\/a>, pelej\u00e4, paraateja ja tietysti rutkasti perinteisi\u00e4 saksalaisia, ja erityisesti baijerilaisia, herkkuja. Festivaalin kumpikin tiistai on viel\u00e4 erityinen perhep\u00e4iv\u00e4, jolloin lapset p\u00e4\u00e4sev\u00e4t laitteisiin puoleen hintaan.<\/p>\r\n Yhdess\u00e4 Oktoberfestin suurista teltoista, Marstallissa, j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n festivaalin ensimm\u00e4isen\u00e4 torstaina ennen kaikkea ahkerille ty\u00f6ntekij\u00f6ille tarkoitettu, mutta kaikille avoin suuri messu<\/a>. Siell\u00e4 rukoillaan muun muassa rauhallisten festivaalien puolesta.<\/p>\r\n Jumalanpalveluksessa on mukana sek\u00e4 katolisia ett\u00e4 protestanttipappeja, ja ennen yleist\u00e4 osuutta kirkko tarjoaa ty\u00f6ntekij\u00f6iden ja telttojen omistajien lapsille mahdollisuuden kasteeseen, ensimm\u00e4iseen ehtoolliseen ja konfirmaatioon. Vuosittain kourallinen Oktoberfest-lapsia saa kasteen olutteltan seinien sis\u00e4ll\u00e4.<\/p>\r\n Kuva: Dilankf<\/a> | CC BY-SA 4.0<\/a><\/p><\/div>\r\n Luulisi, ett\u00e4 olutfestivaalista puhuttaessa tarjolla olisi jos jonkinlaista olutta, mutta totuus on aivan toinen. Olutta saa myyd\u00e4 vain kuusi m\u00fcnchenil\u00e4ist\u00e4 panimoa<\/a>: Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbr\u00e4u, L\u00f6wenbr\u00e4u, Paulaner ja Spaten.<\/p>\r\n Ikivanhan baijerilaisen s\u00e4\u00e4nn\u00f6n mukaan Oktoberfestill\u00e4 tarjoiltu olut on perinteisesti saanut sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 vain kolmea raaka-ainetta: vett\u00e4, ohraa ja humalaa. (Humala-kasvin latinankielinen nimi on Humulus lupulus \u2013 <\/em>ihan vain pirist\u00e4v\u00e4n\u00e4 sivuhuomiona).<\/p>\r\n Nyky\u00e4\u00e4n s\u00e4\u00e4nt\u00f6j\u00e4 on hieman lavennettu, mutta oluen alkoholipitoisuus on oltava v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 6% \u2013 siit\u00e4 ei jousteta. Suurin osa oluista on lagereita, ja vaikka muitakin voi yritt\u00e4\u00e4 vieraille tarjota, t\u00e4ytyy silloin varautua pitkiin katseisiin.<\/p>\r\n Kuuden panimon olutta ja tonneittain ruokaa tarjoillaan 14 suuressa teltassa<\/a>, vaikkakin teltta on v\u00e4h\u00e4n harhaanjohtava nimi. Ne ovat valtavia puisia rakennuksia, joista suurin vet\u00e4\u00e4 sis\u00e4lleen noin 10 000 asiakasta. P\u00e4\u00e4telttojen lis\u00e4ksi alueella on parikymment\u00e4 pienemp\u00e4\u00e4 ”telttaa”, ja jokaisessa on aivan omanlaisensa tunnelma.<\/p>\r\n Vaikka festivaaleilla ei saa myyd\u00e4 mit\u00e4 tahansa olutta, on alueella mahdollista nauttia baijerilaisia viinej\u00e4 ja kuohareita niille tarkoitetuissa teltoissa.<\/p>\r\n Kuva: Ferdinand Schmutzer | Public Domain<\/a><\/p><\/div>\r\n Vuonna 1896 Oktoberfestin telttoja pystytt\u00e4vien ty\u00f6ntekij\u00f6iden joukossa oli 17-vuotias nuorimies, joka ei erottunut muista raatajista mitenk\u00e4\u00e4n. Ainakaan siin\u00e4 vaiheessa. My\u00f6hemmin tuosta nuorukaisesta tuli yksi modernin fysiikan merkitt\u00e4vimmist\u00e4 hahmoista, joka ally kymmenen vuotta festivaaleilla ty\u00f6skentelyn j\u00e4lkeen loi muun muassa suppean suhteellisuusteorian \u2013 ja my\u00f6hemmin aika paljon muutakin.<\/p>\r\n Albert Einstein<\/strong> ty\u00f6skenteli harjoittelijana is\u00e4ns\u00e4 ja set\u00e4ns\u00e4 omistamassa s\u00e4hk\u00f6firmassa, ja Oktoberfestill\u00e4 h\u00e4nen teht\u00e4viins\u00e4 kuului lamppujen paikalleen laittaminen. Oliko Einsteinilla jo kuuluisa energian ja massan yhteyden osoittava yht\u00e4l\u00f6 (E=mc\u00b2) mieless\u00e4\u00e4n, kun h\u00e4n ruuvasi lamppuja olutteltan kattoon?<\/p>\r\n Kuka tiet\u00e4\u00e4, mutta ainakin s\u00e4hk\u00f6tekniikkaan tutustuminen perhepiiriss\u00e4 oli merkitt\u00e4v\u00e4ss\u00e4 roolissa siin\u00e4, ett\u00e4 kiinnostus fysiikkaa kohtaan her\u00e4si.\u00a0<\/p>\r\n Kuva: Harald Bischoff<\/a> | CC BY 3.0<\/a><\/p><\/div>\r\n Klassinen Oktoberfestilla eli olutfestivaalilla pidett\u00e4v\u00e4 hattu<\/a> on tirorilainen huopa- tai villahattu. N\u00e4m\u00e4 hatut tulevat Alpeilta, Italian ja It\u00e4vallan puolella sijaitsevalta Tirolin alueelta.<\/p>\r\n Kun n\u00e4et jonkun kulkevan Oktoberfestilla hattu p\u00e4\u00e4ss\u00e4\u00e4n, l\u00f6ytyy n\u00e4ist\u00e4 hatuista useimmiten joko fasaanin tai strutsin sulka. Nykyisin ne eiv\u00e4t kerro en\u00e4\u00e4 juurikaan kyseisen henkil\u00f6n varallisuudesta, mutta toisin oli ennen, sill\u00e4 entisaikoina sulan koko kertoi henkil\u00f6n varallisuudesta: mit\u00e4 suurempi sulka, sit\u00e4 varakkaampi sen omistaja.<\/p>\r\n My\u00f6s hattuihin kiinnitett\u00e4v\u00e4t kupariset pinssit kertoivat aikanaan ihmisten varallisuudesta, sill\u00e4 niiden tarkoituksena oli osoittaa, miten paljon kukin oli matkustanut el\u00e4m\u00e4ns\u00e4 aikana. Toki n\u00e4m\u00e4 pinssit kertovat samaan tapaan my\u00f6s nykyp\u00e4iv\u00e4n\u00e4 kunkin henkil\u00f6n tekemist\u00e4 matkoista, mutta suoranaisesti varallisuuteen viittaavaa sanomaa ne eiv\u00e4t en\u00e4\u00e4 kanna mukanaan, vaan ne ajavat l\u00e4hinn\u00e4 leikekirjan asiaa.<\/p>\r\n Kuva: Pixabay<\/a><\/p><\/div>\r\n Tarjoilijan ty\u00f6 Oktoberfestill\u00e4<\/a> ei ole mit\u00e4\u00e4n kevytt\u00e4 hommaa. Suurimman olutfestivaalin suurin teltta, Hofbr\u00e4u-Festzelt, ty\u00f6llist\u00e4\u00e4 reilun kahden viikon aikana 250 tarjoilijaa, joista kaikki ovat naisia. Toisissa teltoissa t\u00f6ihin otetaan my\u00f6s miehi\u00e4. Ty\u00f6h\u00f6n ei ole helppo p\u00e4\u00e4st\u00e4, sill\u00e4 paikan saadakseen hakijalla on oltava suhteita jo aiemmin tarjoilijana toimineeseen henkil\u00f6\u00f6n. Tuhansien hakijoiden joukosta halutulle keikalle p\u00e4\u00e4sev\u00e4t vain harvat ja valitut.<\/p>\r\n Tarjoilijoiden ei tarvitse ”siviiliss\u00e4” olla ravitsemusalalla, vaan kirjavassa joukossa on muun muassa arkkitehtej\u00e4, opettajia ja valokuvaajia. Ty\u00f6ntekij\u00f6iden t\u00e4ytyy olla hyv\u00e4ss\u00e4 fyysisess\u00e4 kunnossa, ja monet valmistautuvatkin keikkaan kuntosalilla treenaten, sill\u00e4 pitkien vuorojen ja kellon ymp\u00e4ri jalkojen p\u00e4\u00e4ll\u00e4 olemisen lis\u00e4ksi tarjoilijan on pystytt\u00e4v\u00e4 vakain k\u00e4sin kantamaan yhdell\u00e4 kertaa 10 tuopillista olutta.<\/p>\r\n Litra olutta painaa noin kilon ja Oktoberfestill\u00e4 k\u00e4ytetty tyhj\u00e4 lasituoppi 1,3 kiloa, joten nopealla laskutoimituksella yhden p\u00f6yt\u00e4\u00e4n kannettavan satsin paino on 23 kiloa. Ja se tosiaankin on vain yksi reissu.<\/p>\r\n Keskim\u00e4\u00e4rin tarjoilija myy Hofbr\u00e4un teltassa 450 tuoppia p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4, joten kannettavaa tulee yhden vuoron aikana yhteens\u00e4 yli tuhat kiloa, eik\u00e4 mukaan ole viel\u00e4 edes laskettu tyhjien tuoppien kantamista pois p\u00f6ydist\u00e4. Monelle keikkaty\u00f6h\u00f6n haluavalle Oktoberfest onkin itselle asetettu haaste: Pystynk\u00f6 siihen? Kest\u00e4\u00e4k\u00f6 kroppa?<\/p>\r\n Jokin taika Oktoberfestill\u00e4 kuitenkin on, sill\u00e4 tarjoilijat palaavat joka vuosi ilomielin kahden viikon r\u00e4\u00e4kkiin.<\/p>\r\n Kuva: Pixabay<\/a><\/p><\/div>\r\n Reilu kaksiviikkoisilla festivaaleilla k\u00e4y yli 6 miljoonaa juhlijaa joka vuosi. K\u00e4vij\u00e4enn\u00e4tys, 7,2 miljoonaa vierasta, tehtiin vuonna 2023. Sit\u00e4 ennen yli seitsem\u00e4n miljoonan k\u00e4vij\u00e4n oli p\u00e4\u00e4sty vain vuosina 1984 ja 1985.<\/p>\r\n Oktoberfestin kansainv\u00e4lisest\u00e4 maineesta huolimatta valtaosa, l\u00e4hes 90 prosenttia k\u00e4vij\u00f6ist\u00e4, on saksalaisia ja heist\u00e4kin enemmist\u00f6 on baijerilaisia. Maailman suurinta olutfestivaalia siis juhlitaan l\u00e4hinn\u00e4 paikallisvoimin.<\/p>\r\n Tietenk\u00e4\u00e4n kaikki vieraat eiv\u00e4t osaa juhlia siististi ja j\u00e4rjestysmiehill\u00e4 on k\u00e4det t\u00e4ynn\u00e4 t\u00f6it\u00e4. Tappelua, tarjoilijoiden kourimista tai muuta yleist\u00e4 \u00f6ykk\u00e4r\u00f6inti\u00e4 ei suvaita, ja huonosti k\u00e4ytt\u00e4ytyv\u00e4 oluen yst\u00e4v\u00e4 l\u00f6yt\u00e4\u00e4 itsens\u00e4 hyvin nopeasti teltan ulkopuolelta. Suurinta n\u00e4r\u00e4\u00e4 asiakkaissa aiheuttaa se, kun he j\u00e4\u00e4v\u00e4t kiinni Oktoberfest-tuoppien varastamisesta. Mukeja takavarikoidaan ja palautetaan telttoihin kymmeni\u00e4 tuhansia joka vuosi.<\/p>\r\n Huonovointisiltakaan juhlijoilta ei v\u00e4ltyt\u00e4, mutta oksentaminen on sallittua, kunhan pystyy ylenantamisen j\u00e4lkeen kasaamaan itsens\u00e4 ja istumaan siististi penkill\u00e4. Itsens\u00e4 alkoholimyrkytykseen saakka juo hieman reilu 600 henkil\u00f6\u00e4 vuosittain.\u00a0<\/p>\r\n Koska ihmism\u00e4\u00e4r\u00e4 on valtava ja alkoholia nautitaan reippaalla k\u00e4dell\u00e4, ei ole kumma, ett\u00e4 ihmiset hukkaavat tavaroitaan. L\u00f6yt\u00f6tavarapisteess\u00e4 onkin monenlaista mielenkiintoista esinett\u00e4 k\u00e4nnyk\u00f6ist\u00e4 kyyn\u00e4rsauvoihin asti. Passit ja avaimet ovat yleisi\u00e4, ”yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n paljon” l\u00f6ytyy vihkisormuksia (mik\u00e4 lienee syyn\u00e4?) ja vuosittain v\u00e4hint\u00e4\u00e4n yhdet tekohampaat l\u00f6ytyv\u00e4t jonkun p\u00f6yd\u00e4n alta ilman niihin kuuluvaa suuta.\u00a0<\/p>\r\n L\u00f6yt\u00f6tavarapisteell\u00e4 ty\u00f6skentelevi\u00e4 kummastuttavat my\u00f6s py\u00f6r\u00e4tuolit ja lastenrattaat, joita aina silloin t\u00e4ll\u00f6in j\u00e4\u00e4 omistajiltaan j\u00e4lkeen. L\u00f6yt\u00f6tavarapisteen esineiden joukossa ei sent\u00e4\u00e4n ole vanhemmistaan erilleen joutuneita lapsia \u2013 ei tietenk\u00e4\u00e4n.<\/p>\r\n Heit\u00e4 varten festivaalialueella on nimitt\u00e4in aivan oma kadonneista ja l\u00f6ytyneist\u00e4 lapsista vastaava toimistonsa.<\/p>\r\n Kuten edell\u00e4 olevassa listan kohdassa asiaa jo sivuttiin on Oktoberfestill\u00e4 oksentaminen sallittua \u2013 kunhan vain t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sen ehdon, ett\u00e4 pystyy t\u00e4m\u00e4n ”suorituksensa” j\u00e4lkeen istumaan suhteellisen normaalisti omalla istumapaikallaan.<\/p>\r\n Mit\u00e4 ilmeisimmin oksentelu kuuluu enemm\u00e4n kuin oleellisena osana tapahtumaan, sill\u00e4 urheiluvalmistaja Adidas julkaisi vuonna 2017, hieman ennen kyseisen vuoden festivaalia, nimenomaan Oktoberfestia varten suunnitellut oksennuksen kest\u00e4v\u00e4t tennarit. Eik\u00e4 siin\u00e4 viel\u00e4 kaikki: n\u00e4m\u00e4 tennarit kest\u00e4v\u00e4t my\u00f6s sen kaikkein oleellisimman tapahtumaan liittyv\u00e4n nesteen eli oluen.<\/p>\r\n T\u00e4m\u00e4n Adidaksen valmistaman M\u00fcnchen Made in Germany<\/a> -kenk\u00e4mallin erikoisuus piilee keng\u00e4n nahassa, joka valmistusvaiheessa upotetaan hydrofobiseen aineeseen, joka tekee siit\u00e4 vett\u00e4 ja my\u00f6s muita nesteit\u00e4 hylkiv\u00e4n. T\u00e4rke\u00e4n\u00e4 osana on my\u00f6s keng\u00e4n v\u00e4ritys, sill\u00e4 ruskehtava v\u00e4ri muistuttaa ulkoisesti sek\u00e4 oluen ett\u00e4 perinteikk\u00e4\u00e4n Lederhosen-asun v\u00e4ri\u00e4.<\/p>\r\n Keng\u00e4n sisusta on punavalkoinen ja kirjava, mik\u00e4 taas viittaa Lederhosenin alla normaalisti pidett\u00e4v\u00e4n paidan v\u00e4reihin. Lis\u00e4ksi keng\u00e4st\u00e4 l\u00f6ytyy kultaisella kirjoitettu saksankielinen sana ”Prost”, jonka suomenkielinen versio on ”kippis”.<\/p>\r\n Kuva: \u041a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0443\u0432\u0430\u0447:Gutsul<\/a> | CC BY-SA 3.0<\/a><\/p><\/div>\r\n Jos miettii, ett\u00e4 kahden viikon aikana festivaaleilla k\u00e4y keskim\u00e4\u00e4rin noin 7 miljoonaa vierasta, myyd\u00e4\u00e4n olutta loppuviimeksi melko maltillinen m\u00e4\u00e4r\u00e4: hieman reilu tuopillinen per henkil\u00f6. Vuonna 2023 (7,2 miljoonaa k\u00e4vij\u00e4\u00e4) olutta meni yhteens\u00e4 7,4 miljoonaa litraa<\/a>. Olenko ainut, jonka mielest\u00e4 se kuulostaa v\u00e4h\u00e4lt\u00e4?<\/p>\r\n Toisaalta alueella k\u00e4y varmasti paljon festivaalivieraita, jotka eiv\u00e4t perusta teltassa istumisesta ja juomisesta. Lis\u00e4ksi s\u00e4\u00e4nn\u00f6iss\u00e4 lukee, ett\u00e4 oluen voi tilata vain sellainen henkil\u00f6, jolla on istumapaikka. Joten kun teltat t\u00e4yttyv\u00e4t, ja neh\u00e4n t\u00e4yttyv\u00e4t heti aamusta alkaen, ei uusia asiakkaita oteta sis\u00e4\u00e4n ennen kuin penkkej\u00e4 vapautuu.\u00a0<\/p>\r\n P\u00e4\u00e4symaksua festivaaleille ei ole, ja kuten jo aiemmin mainittua, alueella on paljon muutakin huvitusta muun muassa perheille, joten todenn\u00e4k\u00f6isesti ne, jotka keskittyv\u00e4t oluen ”maisteluun” kaatavat useampia litran tuoppeja.<\/p>\r\nKoko perheen tapahtuma<\/h2>\r\n
![\"\"](\"https:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Adam_Pferderennen_Oktoberfest_1823.jpg\")
Tarjolla ei ole mit\u00e4 tahansa olutta<\/h2>\r\n
Teltan pystytt\u00e4misest\u00e4 suhteellisuusteoriaan<\/h2>\r\n
Vierailijan perinteinen hattu kertoi varallisuudesta<\/h2>\r\n
Tarjoilijoiden rankka rupeama<\/h2>\r\n
Miljoonia vierailijota<\/h2>\r\n
Adidas valmistanut oksennuksen kest\u00e4v\u00e4t tennarit Oktoberfestille<\/h2>\r\n
<\/p>\r\nOluen m\u00e4\u00e4r\u00e4 her\u00e4tt\u00e4\u00e4 kysymyksi\u00e4<\/h2>\r\n
Paris Hiltonilla elinik\u00e4inen porttikielto Oktoberfestille<\/h2>\r\n